こんにちは。日本美食脳アカデミー協会の高久恵美子です。 小麦粉を食べ過ぎると、身体が一気に浮腫むタイプなので、旅行帰りの今、絶賛小麦粉オフ中です。（島根ー鳥取の旅、最高でした♪アメブロの方に旅行記も記録しているのでぜひご…

こんにちは。日本美食脳アカデミー協会の高久恵美子です。 サラダを毎食食べたいとは思っているものの、 「最近飽きてきた・・・」 「もっとレパートリーを増やしたい！」 「いろいろな野菜を楽しみたい！」 そう思っている方へ、冬…

こんにちは。 日本美食脳アカデミー協会の高久恵美子です。 栄養素や食事と身体の関係性を理解している方なら、毎食万全に摂取していきたいと強く願うタンパク質。 美食脳でも、タンパク質はとても重要視していて、できる限り毎食欠か…