「動物性タンパク質を食べ始めたら、消化不良を感じる」 「肉は体に合わない気がする」 「動物性タンパク質を食べると不調を感じる」 というご相談をいただくことがたまにあります。 食事には、嗜好、アレルギー、地域性、宗教性など…

水分が大切、とはよく聞くけれど、 「1日3リットル以上飲むべき」とか「飲み過ぎはよくない」とか、いったいどっちなの？ そもそも、自分の水分摂取量が足りているのか？不足しているのかがわからない。 そんなご相談をいただきます…

以前、わたしは、ローフードの先生をしていました。 体調を崩しまくって、ジェットコースターのような変動をする体重を経験したわたしは、サプリメント・ヨガ・スポーツジム・プロテインドリンクなど様々な美容健康法に投資をしてきてい…

日本美食脳アカデミー協会の高久恵美子です。 野菜大好きな女性、多いですよね。 そして、野菜信仰はやっぱり根強いです。 ですが、「陰と陽」という言葉がある通り、何事にもメリット・デメリットがあるという事実を忘れてしまうと、…

「タンパク質はプロテインで代用できるの？」 実によくいただくこのご質問。 パーソナルトレーナーさんをつけたり、スポーツジムに行く人は、お決まりのようにプロテインドリンクを飲んでいる方、多いですよね。 プロテインとは、タン…

多くの女性の食事レポートをチェックさせていただいておりますが、驚くのは夕食時間の遅さです。 女性の社会での活躍は喜ばしいものの、働き方改革はまだまだうまく融合していない事実が垣間見れます。 特に気になることは、ランチをと…