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タンパク質はプロテインで代用できるの?食の基礎知識

【プロテインは万能じゃない】元医療従事者の私がプロテインの習慣化をおすすめしない理由

2020.04.03 takaku

「タンパク質はプロテインで代用できるの?」 実によくいただくこのご質問。 パーソナルトレーナーさんをつけたり、スポーツジムに行く人は、お決まりのようにプロテインドリンクを飲んでいる方、多いですよね。 プロテインとは、タン…

なぜ?食事制限で美しく痩せない理由食べて痩せるダイエット

【痩せない体質を自分で作っている?】食事制限ダイエットの罠

2020.04.02 takaku

食事制限を続けていると、どんな人でも痩せなくなるんですよ。 これまで、食事カウンセリングを2,300名以上とお会いしてきた中で、 「最初は痩せたのですが、リバウンドをした後からは、痩せるどころかどんどん太っていくようにな…

極端な「糖質制限」はデメリットだらけ食べて痩せるダイエット

【極端な糖質制限はデメリットだらけ】糖質制限する前に、まずこれを辞めるべき

2019.12.04 takaku

今日のテーマは、 「極端な「糖質制限」はデメリットだらけ」 についてです。 糖質、いわゆる主食などを食べることにどうしても抵抗がある、という方のお役に立てれば嬉しいです。 太り過ぎで悩まれている方の原因はコレ 太り過ぎで…

子どものダイエットでサプリメントをオススメしない理由子どもの食を考える

子どものダイエットでサプリメントをオススメしない理由

2019.12.03 takaku

こんにちは。 日本美食脳アカデミー協会の高久恵美子です。 今日は 子どものダイエットのサプリメントをオススメしない理由についてです。 ちょっと最近、子どもの体型が気になってきた 子どもが肥満って言われたから、サプリメント…

美容にも食育にも「ばっかり食べ」はもったいない!食と美容

美容にも食育にも「ばっかり食べ」はもったいない!

2019.11.21 takaku

いつも朝はヨーグルトとバナナ。 いつもランチは同じお弁当。 いつもサラダの野菜の材料は同じもの。 子どもにも、朝は欲しがるからトースト1枚。 こんな風に食べている食材が固定化されているとしたら、それは美容にも食育にも、か…

食事と食事の時間を空けすぎないこと【美食脳ラボ】食の基礎知識

食事と食事の時間を空けすぎないこと

2019.11.20 takaku

多くの女性の食事レポートをチェックさせていただいておりますが、驚くのは夕食時間の遅さです。 女性の社会での活躍は喜ばしいものの、働き方改革はまだまだうまく融合していない事実が垣間見れます。 特に気になることは、ランチをと…

子どもの食を考える

子どものカラダへの朝食の大切さとその理由

2019.11.15 takaku

当協会では1日3食の食事回数をオススメしております。 世論では「現代人は食べ過ぎだ」という意見も聞かれますよね。 それは「1回1回の食事の内容による」と考えています。 それぞれ3回の食事の内容、つまり「量」と「質」さえカ…

口内炎が繰り返しできる原因は栄養不足かも!?食と健康

口内炎が繰り返しできる原因は栄養不足かも!?

2019.09.09 takaku

「口内炎が年中できています。 しかも、1個どころではなくて1回に何個もできます。」 このようなお悩みを抱えてらっしゃる方が実は多いです。 たまに、1箇所2箇所できる程度であれば、「ストレスかな?」とも思えますが、あまりに…

【美食脳ラボ】暴飲暴食リカバリー! 3日以内にやるべき3つのこと食と健康

暴飲暴食リカバリー! 3日以内にやるべき3つのこと

2019.06.04 takaku

さて、今日のテーマは「暴飲暴食リカバリー!3日以内にやるべき3つのこと」についてです。 年末年始やGWだけではなく、週末を迎えるたびに暴飲暴食を繰り返し体型を崩してしまっている・・・・ 心当たりのある方は必ずお目通しを!…

家族の食事の量、どうしたら健康的に満足させてあげられる?子どもの食を考える

【食と栄養の基礎知識】家族の食事を用意する人に知ってほしい食の話

2019.04.12 takaku

「家族の食事の量、どうしたら健康的に満足させてあげられる?」 育ち盛りのお子さんがいたり、年齢に関係なく食欲旺盛な旦那さんがいたりすると、「一体どこまで食べさせても大丈夫なの??」と不安な気持ちになりますよね。 老若男女…

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